“Kahvenin tadı kavrumuna bağlıdır denir ancak tek değişken bu değil. Akış hızını ve sıcaklığı kontrol etmek de oldukça önemlidir.”
CAFEC kurucusu; Shigeji Nakatsuka’ nın, yıllarca kahve kavurmuş ve demlemiş birisi olarak hep aklında olan bir düşünce vardı. “Lezzetli bir kahveyi evde kolayca nasıl demleyebilirim?” Ve bu düşünce herkesin kendi evinde kolayca harika bir kahve demlemesini sağlama hayalinde dönüştü. “Kolayca… evde… nasıl…?”
Yüksek kaliteli kağıt filtrenin öncüsü olarak, Nakatsuka kağıt ile bu soruya bir cevap aramaya çalıştı. Kağıt yapısı üzerinde çalışarak, kağıdın kurutma yöntemlerini değiştirdi ve sonunda çeşitli kağıt filtreleri geliştirdi. Yıllarca kaliteli kağıt ve lezzetli bir kahve üzerinde çalışan ve sadece CAFEC tarafından üretilebilen bu filtreler yeni bir dönemin başlangıcı oldu ve CAFEC, “Günlük kahvenizi yudumlarken yüzünüzdeki mutluluğu görmek istiyoruz!” düşüncesini sizlere aktarmayı amaçladı.
Bu kağıt, ABACA(Manila Lifi) ve bir ağaçlandırma projesinden elde edile kağıt hamurunun karışımından imal edilmektedir. FSC sertifikalı ABACA filtre kağıdı çevreci bir üründür diyebiliriz. FSC sertifikası karışımda kullanılan liflerin çevre dostu yöntemlerle üretildiğinin kanıtıdır. Abaca, oldukça yüksek hava ve sıvı geçirgenliği, sertlik ve elastikliğe sahiptir. Cafec hava kurutma sistemi sayesinde filtrelerin iki yüzü de dengeli bir krepe yapısına sahiptir. Bu özellikleri sayesinde Abaca kağıt filtreler, hem dayanıklıdır hem de demleme sırasında tıkanmaların önüne geçmeye yardımcı olur. Bir yandan da klasik kağıtlara göre daha sürdürülebilir bir hammadde karışımına sahiptir. Ve elbette, Japonya’da üretilmiştir.
ABACA lifleri kağıt hamurundan 4 kat daha güçlü yapıya sahip olmasına rağmen ağaç lifinin yarısı kalınlığındadır. Avantajları sayesinde, birçok profesyonel “ABACA filtre kağıdı”’ nın yüksek kalitesini takdir etmekte.
JHDC Resmi Ürünü
Bu filtre kağıdı JHDC (Japonya Demleme Şampiyonası) resmi ürünü ve “iyi bir asiditeyle yüksek kaliteli kahve” demleme alanında oldukça iyi puanlama almıştır.
Web sitemizden alınan tüm ürünlerin ödemesi sadece kredi kartı veya sitemizde belirtilen ödeme yöntemleri ile yapılabilmektedir.
Sitemizden sadece Türkiye Cumhuriyeti sınırları içerisinde gönderim yapılmaktadır.
Pazartesi-Cuma günleri arasında öğlen saat 16.00'e kadar verdiğiniz kahve siparişiniz aynı gün kargolanmaktadır (*).
Siparişin teslimatı için gerekli bilgilerin eksik verilmesi durumunda, oluşabilecek teslimat problemlerinden işletmemiz sorumlu tutulmayacaktır.
Ürünlerimizin taşıma ve dağıtımı Yurtiçi Kargo ile yapılmaktadır. Kargo takip numarası, siparişiniz tarafımızca kargolandığı gün içerisinde, tarafınıza SMS olarak bilgilendirme yapılacaktır.
(*) Kargo şirketinden kaynaklanabilecek operasyonel aksaklıklardan ya da Ordinarius Coffee Roasters'ın indirim kampanyaları dönemlerinde meydana gelebilecek yoğunluklardan dolayı, kargolarda gecikmeler yaşanabilmektedir.
Anlayışınız için teşekkür ederiz.
www.ordinariuscoffee.com adresinden verdiğiniz tüm siparişler, sadece web sitemiz üzerinden iade edilebilir.
Kullanılmış, ambalajı zarar görmüş, yırtılmış veya tahrip olmuş ürünlerin iadesi kabul edilememektedir.
‘Alıcı’ ürünü teslim aldığı andan itibaren, kontrol etmek ve herhangi bir kusuru var ise teslim almadan bilgilendirmesini yapmakla yükümlüdür. Aksi takdirde ürünün iadesi kabul edilmeyecektir.
İade işlemi ürünün size teslim edilmesi ile başlar ve fatura tarihini takip eden 14 gün için geçerlidir.
İade şartlarına uygun durumlarda, iade gönderilen ürünün kargo ücreti ‘alıcı’ tarafından ödenecektir.
İadesi yapılacak ürünler tarafımıza anlaşmalı kargo şirketleri ile yapılmalıdır. Satın alınan ürün veya ürünleri tarafımıza göndermeden önce, kullanılmamış, tekrar satınalınabirliği bozulmamış olduğundan emin olunuz.
İade işlemi ürün veya ürünlerin tarafımıza ulaşması ile başlar. İade koşullarına uygun yapılan iade işlemlerinin sonuçlanması ortalama 3 iş günü sürmektedir ve ödediğiniz tutarın hesabınıza veya kredi kartınıza aktarılması e-mail, telefon yoluyla bilgilendirilmesi yapılacaktır.
Ürün satın alırken imzalamış olduğunuz mesafeli satış sözleşmesinde de ayrıntılı olarak iade koşulları işlenmiştir.
Ordinarius Coffee Sümer:
Sümer Mah. Darcan Sk. No:33,
Odunpazarı/Eskişehir
0532 322 01 70
hello@ordinariuscoffee.com
Üretim Atölyesi:
Güllük Mah. Çamlıca Sk. No:21/A,
Tepebaşı/Eskişehir
0501 141 41 26
uretim@ordinariuscoffee.com